蔬菜冷库造价- 当涂奕雪制冷冷库造价

蓄冷冷库系统

蓄冷冷库系统就是根据水、冰以及其他物质的蓄热特性，尽可能地利用非峰值电力，使制冷机在满负荷条件下运行，将冷库所需的制冷量以显热或潜热的形式部分或全部地储存于水、冰或其他物质中，一旦出现冷库负荷，便可使用这些蓄冷物质储存的冷量满足冷库系统的需要

用来储存水、冰或其他介质的设备，通常是一个空间或一个容器，称为蓄冷设备。蓄冷设备也可能是二个可以存放蓄冷介质的热交换器，如结冰盘管等。蓄冷系统则包含蓄冷设备、制冷设备，连接管路及控制系统。蓄冷冷库系统则为蓄冷系统与冷库系统的总称。

?恒温冷库的优点

恒温冷库的优点:

1、采用聚氨酯泡沫塑料夹心板，导热系数低、强度高、隔热效果好。

2、采用彩钢板为内外面板，要求-，无味，大方美观。

3、冷库布局可根据用户要求随意分隔，适用性好，选用方便。

4、压缩机采用进口全封闭或引进技术生产的半封闭制冷压缩机，机组噪音低、性能-。

5、制冷配件采用-配件，系统-性高且性能稳定。

6、采用进口电气控制组件，控制精度高，故障率低。

7、系统设置多重保护措施，如电机过热、电流过载、高低压、风机联锁、过欠电压、缺相、-启动等保护功能，机组运行安全-。

8、安装快捷，建设周期短，-率高。

9、由于隔热板和建筑构件可以先在工厂内预制，现场进行组装，可大大缩短工程的施工周期。

10、由于库板不受冻隔循环的影响，库房的降温速度不受温度的影响-，但土建冷库是不允许的。

11、由于现场安装有利于日后的维护和保养。

12、采用涂塑钢板的装配冷库，可满足食品储藏的卫生要求。

肉类排酸冷库

当涂奕雪制冷设备有限公司为您建造排酸冷库，排酸肉冷库，冷藏库，鸡肉排酸冷库，牛肉排酸冷库，猪肉排酸冷库，羊肉排酸冷库，鸭肉排酸冷库，鹅肉排酸冷库。

排酸肉准确地说，应叫做冷却排酸肉。是现代肉品卫生学及营养学所提倡的一种肉品后成熟工艺。早在六十年代，发达即开始了对排酸肉的研究与推广，如今，排酸肉在发达国几乎达到了100%的市场占有率。 动物被宰杀后，肌肉组织转化成适宜食用的肉要经历一定的变化，包括肉的僵直、解僵和成熟等。举个例子来说：动物死后机体内因生化作用产生ru酸，若不及时经过充分的冷却处理，则积聚在肌肉组织中的乳酸会损害肉的品质。 与凌晨宰杀、清早上市的热鲜肉相比，排酸在冷却温度0-4下放置12-24小时，使大多数微生物的生长繁殖受到抑制，肉毒唆菌和金黄色葡萄球jun等不再分泌毒愫，肉中的酶发生作用，将部分蛋白质分解成-酸，同时排空-及占体重18-20%的-，从而减少了-的含量，-了肉类的安全卫生；与冷冻肉相比，排酸肉由于经历了较为充分的解僵过程，其肉质柔软有弹性、好熟易烂、口感细腻、味道鲜美，且营养价值较高。我们拥有-的工程技术，希望可以帮助到您解决-。