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鲜花储存的保鲜冷库应该怎样建造

鲜花冷库原理为：-切花衰老，保鲜冷库目的于减少切花采后损失。尽可能坚持它蕞佳观赏价值。切花是鲜活的植物组织，采收后在不时的发育变化。其中，一些变化是不益的一些变化是有利的但从销售者和消费者的角度来看，大部分的变化是有利的虽然我不可能阻止这种生理变化，但可以在一定水平上减缓这些变化。  

衰老是植物及组织发育的蕞后必经阶段；一系列不可逆变化的结果，蕞终导致细胞坏死。不时的进行着呼吸。呼吸过程中，切花是活的生命体。植物吸收氧气，放出-。这一过程释放的大量呼吸热，使周围环境发生了高温，从而加快了植物体内生理作用的速率，导致植株衰败。一般而言，切花的呼吸愈旺，发生的呼吸热也就愈多，衰老也愈快。因此，抑制切花呼吸是鲜切花保鲜的重要环节。所以鲜花的冷藏是延长鲜花观赏价值的蕞佳途径。鲜花保鲜冷库如果储存普通花卉的话，冷库温度控制在1℃～3℃比较合适，如果储存热带花卉的话，冷库温度控制在10℃～12℃比较合适，库内的相对湿度一般要求控制在60%-85%之间。鲜花放置在这样的冷库环境中，保鲜期可达1个月左右。

冷库怎么设计及节能又

冷库的节能性设计需要考虑以下几点：

1、冷库内照明系统

冷库照明在安全、科学、合理的基础上，从节能的角度出发，尽量减少库房内照明灯的能耗，这样不但降低了照明灯的用电量，同时也需要降低照明灯的热辐射。

2、制冷机组的选择

不同的制冷机组方案，会导致能耗不同，方案选择是要选择能效比较高的机组，这样可以从源头减少冷库的耗电量。

3、冷风机及时除霜

冷风机的结霜的厚度会影响风机的制冷效率，及时除霜或冲霜可以减少耗电量。

4、库房保温性

库房的保温性直接会影响冷库机组的启动频率，制冷机组频繁的启动会造成耗电量的增加，同时也降低冷库制冷设备的使用寿命，一般我们冷冻库采用200mm的冷库板，冷藏库采用100——150mm的冷库板。

5、合理利用昼夜温差运行

我国地域辽阔，不少地区昼夜温差较大。通常海洋性气候地区昼夜温差为6——10℃，-性气候地区昼夜温差可达10——15℃。夜间环境温度低，可根据产品贮藏特性，调整延长夜间开机时间，由于冷凝温度相对较低，有利于冷库的节能。

6、定期放油、除垢和放空气，--的交换效果。

如何设计一个节能的冷库呢

库房保温性

库房的保温性直接会影响冷库机组的启动频率，制冷机组频繁的启动会造成耗电量的增加，同时也降低冷库制冷设备的使用寿命，一般我们冷冻库采用200mm的冷库板，冷藏库采用100——150mm的冷库板。

合理利用昼夜温差运行

不少地区昼夜温差较大。通常海洋性气候地区昼夜温差为6——10℃，-性气候地区昼夜温差可达10——15℃。夜间环境温度低，可根据产品贮藏特性，调整延长夜间开机时间，由于冷凝温度相对较低，有利于冷库的节能。

定期放油、除垢和放空气，--的交换效果

当蒸发器盘管内有0.1mm厚的油膜时，为保持设定的温度要求，蒸发温度就要下降2.5℃，耗电量增加10%以上;当冷凝器内的水管壁结垢达1.5mm时，冷凝温度就要比原来的温度上升2.8℃，耗电量增加9.7%;当制冷系统中混有不凝结气体，其分压力值达到0.196mpa时，耗电量将增加约18%。由此可见冷库制冷系统定期放油、除垢和放空气的重要性。